Double cuvée pour la nouvelle édition de la Bière de l’évêque !
Vendredi 24 septembre, à l’évêché à Fribourg, Mgr Charles Morerod, évêque de Lausanne, Genève et Fribourg, a inauguré la septième et double cuvée de la bière de l’évêque : « Étole des neiges » et « Jeanne Dark ». Elles sont en vente dès aujourd’hui !
Solidarité
Brassées à Marin, dans le canton de Neuchâtel, les deux bières verront leur vente profiter à deux associations caritatives. Une est active en Suisse, l’autre à l’étranger.
L’association Le pèlerin des rues vient en aide, dans le canton de Neuchâtel, aux personnes qui vivent en situation de précarité.
La fondation Holy Trinity Open House soutient des enfants des rues aux Philippines, à Zamboanga City.
La bière de l’évêque est en vente
La Bière de l’évêque est mise sera en vente via la société Coussicou SA. Elle est disponible dès ce lundi 27 septembre à l’évêché (rue de Lausanne 86 à Fribourg).
Depuis 2015
Ces deux bières, la première Juicy IPA et la seconde Coffee stout, font suite à six autres « Bières de l’évêque » produites depuis 2015.
Le principe de la Bière de l’évêque est d’en décliner chaque année une nouvelle cuvée limitée, dont la vente est destinée à des œuvres caritatives.
SD&C/ communiqué Service diocésain de la communication, septembre 2021